手みやげにおすすめ！六花亭の『カステラ』と『おふたりで』
北海道の定番みやげといえば、六花亭
北海道から素敵な贈りものが届きました。皆が大好き、六花亭のお菓子たち。
箱やパッケージに描かれた花々を見ると、絵本を読んでいるような気分になります。
ひとつひとつ選んで詰め合わせられた可愛らしいお菓子を、少しずつご紹介していきます。
カステラ
6cm×7cm、厚み3cmのカステラが1切れ入っています。
焼き上げてから熟成させたカステラ生地は、ふんわり感を残しつつしっとりとした食感です。卵の風味と、ほんのりブランデーの風味で奥行きのある味わいに。
おふたりで (モカ)
直径6cm、厚み3cmのマカロンに似た形をしたダックワーズ。アーモンドパウダーとメレンゲの繊細な生地は表面がほろほろ崩れやすいので、持ち歩きには注意が必要です。
アーモンドの香りがふわっと広がり、表面がカリッと中はふわふわのダックワーズ。挟まれたバタークリームにはビターチョコレートチップがたっぷり入り、カフェモカのような風味です。
詰め合わせに最適なお菓子はギフトにもおすすめ！
今回いただいたカステラとおふたりではどちらも初めていただきました。どちらも詰め合わせのギフトがあり、手みやげにも重宝しそうです。
六花亭といえばマルセイバターサンドやストロベリーチョコを思い浮かべますが、魅力的なお菓子は他にもたくさんあります。北海道の直営店では、個包装でひとつから購入でき、好きな組み合わせで箱詰めすることもできます。喫茶室には甘味だけでなくピザなどの食事もありますので、ひと休みにもおすすめです！
