ペイストリー スナッフルスのチーズオムレットと蒸し焼きショコラ
函館発・半熟オムレツのようなチーズケーキ
北海道には美味しいチーズケーキがたくさんありますね。その中でも見かけるとついつい購入してしまういちばんのお気に入りはペイストリー スナッフルスのチーズオムレットです。
今回はチーズオムレットと蒸し焼きショコラが5個ずつ入ったチーズ＆ショコラをいただきました。
チーズオムレット
直径6cm、高さ2cm程の小ぶりなサイズのスフレチーズケーキです。半熟オムレツのような食感を目指しただけあり、軽くふわふわとした食感。甘さ控えめでクリームチーズがしっかり、ワインの香りが独特なアクセントになっています。
蒸し焼きショコラ
チーズオムレットと同じくらいの小ぶりなチョコレートケーキです。しっとり、なめらかでありながらふんわりと消えていくスフレ生地。濃厚なチョコレート味が楽しめるのに重たくないです。
北海道以外でもチーズオムレットが手に入る！
どちらも余計なものを使わず、シンプルな素材そのものの美味しさが伝わってきます。
消費期限は要冷蔵で製造日を含め7日間。北海道のおみやげにはもちろん、東京駅からも近い有楽町駅前の交通会館に小さなお店があるのでそちらでも買い求めることができます。北海道物産展でも取り扱いがあることが多いです。
小ぶりなサイズで気軽に食べられるチーズオムレットと蒸し焼きショコラ、一度食べると病みつきになりますので未体験の方はぜひお試しください！
