越谷レイクタウン・カウベルのソフトクリームとチーズタルト
先日久しぶりに訪れた越谷レイクタウン。休憩がてらkazeの1階にあるカウベルへ立ち寄りました。
北海道産ミルクを使用したソフトクリームや同じく北海道産のクリームチーズを使用したチーズタルトのお店です。
チーズタルトとミニソフトクリームのセットをいただきました。
チーズタルト
カリッとした食感のタルトにたっぷりのクリームチーズフィリング。ふるふると柔らかなクリームチーズフィリングが濃厚です。甘さ控えめでほんのり塩気が感じられ、お酒に合わせたくなります。持ち帰りに対応しているのでおみやげにもよさそうですね。
ミニソフトクリーム
ソフトクリームは北海道産ミルクを使用しています。ミルクの風味を活かし、濃厚でありながら甘さ控えめのさっぱり後味。ミニサイズでも十分満足できます!
気軽に立ち寄れるテイクアウトスタイルですが席数が少なく、休日は混み合いそうな印象です。
他にもコーヒーなどドリンク類があり、お買い物の合間のひと休みにぴったりですね。
これから始まる春休み、レイクタウンへお出かけの際にはぜひチェックしてみてください。